E十家径:品住文化品让美7卫生、烹饪原料、中式面点技艺、中式烹调技艺、冷拼与雕刻、凉菜制作。
培养目标:培养具有较高烹饪理论知识与技能，适应酒店一线的应用型人才，从事面点、热炒、凉菜，食品雕刻等方面的工作。
毕业去向:1.升学:学生可以通过对口升学到本专科院校深造。
2.就业:毕业生可由学校100%推荐就业，也可自主择业，就业单位为省内外星级酒店宾馆等餐饮企业;与窄门集团深度校企合作，先后通过窄门集团与北京喜家德、郑州喜家德、北京杨记兴、长沙聚鑫朋等餐饮企业建立校企合作关系，安排毕业生到相关企业实习就业，取得了良好的效果，得到了学生和家长的好评。